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피쉬앤그릴&치르치르 피쉬앤그릴 피쉬앤그릴too 치르치르 짚동가리쌩주 히토기라쿠 치르비어369 뉴욕야시장
이름만으로도 젊은이들의 가슴을 두근거리게 하는 도시 ‘뉴욕’. 뉴욕의 트렌디한 분위기와 감성이 젊음의 거리 홍대에까지 흘러들어왔다. 파이프라인이 고스란히 드러난 노출 인테리어, 군데군데서 보이는 옐로우캡, 매장 인테리어 완성인 ‘LOVE’라는 조형물, 그리고 분위기를 돋우는 음악이 그 시간을 고스란히 즐기고 있는 사람들의 목소리와 어우러져 흥겨운 하모니를 만들어 낸다. 뉴욕 골목 로컬 펍에 들어온 듯 한 착각…
[리치푸드 08-19 조회 1205]
[이데일리 e뉴스 박지혜 기자] 뉴욕의 트렌드와 감성을 모티브로 한 레스토랑 ‘뉴욕야시장’이 오는 22일 오후 2시 서울 리치푸드 합정 본사에서 사업설명회를 개최한다고 11일 밝혔다. 업체 측에 따르면 ‘뉴욕야시장’ 홍대점은 지난 한 달 동안 1억원대 매출을 올리며 맛집으로 떠오르고 있다고. 이에 뉴욕야시장 점장은 “일상에 지친 현대인들에게 오아시스가 되어줄 힐링푸드와 감성적인 소울푸드를 선보이고자 한다”며, …
[리치푸드 08-19 조회 1193]
각박한 현대인들에게 진정한 ‘행복’이라는 감정을 얻기 위해 부단한 노력을 한다.가족과 친구들과 같이 만나 시간을 보내고 소통하기 보다는 메마른 디지털 기기의채널속에서 상대방의 소식을 보고 듣고 느끼는 것이 현실이다. 하이앤드 패밀리 레스토랑에 부담을 가지게된 1030 소비 대세인 여성들이 이목을 집중시키는 브랜드가 홍대 한복판에 나타나서 많은 관심을 받고 있다. ‘뉴욕 야시장’은 이름부터 이국적이지만 정감 …
[리치푸드 08-19 조회 1175]
각박한 사회에 현대인들은 진정한 ‘행복’을 얻기 위해 부단한 노력을 기울인다. 하지만 가족, 친구들과 같이 만나 시간을 보내고 소통보다는 디지털 기기의 채널 속에서 상대방의 소식을 접하는 것이 현실이다. 이러한 가운데 참된 행복을 추구하며 정겨움과 쏘울푸드로 여성 고객을 사로 잡은 브랜드가 홍대에서 눈길을 끌고 있다. '뉴욕 야시장'은 이름부터 이국적이지만 친숙한 느낌을 강조했다. 예술을 …
[리치푸드 08-19 조회 1444]
최고의 야식메뉴 치킨은 나이와 성별을 가리지 않고 우리나라에서 가장 사랑 받는 음식 중 하나이다. 치킨과 함께 마시는 맥주는 최고의 궁합으로 요즘처럼 더운 여름 날 더욱 큰 인기를 얻고 있다. 치맥의 시대를 넘어 요즘은 밥과 함께 먹는 치킨, 치밥이 새로운 대세가 되고 있다. 프랜차이즈 외식 기업인 리치푸드㈜의 치르치르도 치밥 메뉴를 출시하여 선풍적인 인기를 자랑하고 있다. 새로운 메뉴 로제 치즈 치퀸은 여성들이 좋아할 만한 모든 …
[리치푸드 08-16 조회 1444]
중국에서도 ‘피쉬앤그릴&치르치르’ 가성비 성공 확신 리치푸드의 여영주 대표가 지난 5월 17일 절강성, 강소성, 사천성과 ‘피쉬앤그릴&치르치르’ 멀티샵에 대한 계약을 진행했다. 중국 내 요리 치킨 치르치르의 인기에 힘입어 현재 한국에서 콜라보 매장 으로 주요 도시 및 제주까지 확산한 멀티매장 ‘피쉬앤그릴&치르치르’가 중국인의 외식 소비심리에 맞게 현지화…
[리치푸드 08-16 조회 1328]
치맥의 계절이다. 낮에는 제법 여름 날씨를 보이는 5월은 다양한 행사가 개최되는 시기로 외식업계에서는 신 메뉴 출시가 이어지는 시기이기도 하다. 이에 소비자의 니즈와 트랜드를 파악하는 가운데 가성비를 중시하는 사회적 분위기에 맞춰 리치푸드가 출시한 ‘로제 치즈 치퀸’이 눈길을 끈다. 여심 취향 저격이라는 메뉴 소개와 같이 ‘치즈 치퀸’이라는 신조어가 나올 정도로 어마어마한 양의 치즈가 더해진 요리 치…
[리치푸드 08-16 조회 1462]
주점창업 프랜차이즈 '짚동가리쌩주'가 신메뉴 출시를 기념하기 위해 오늘부터 6월 26일까지 리치푸드㈜ 페이스북을 통해 2016짚동가리쌩주 ’식도락가’를 모집한다. 소비자들에게 짚동가리쌩주의 맛을 알리고 친근하게 다가가고자 기획 된 프로모션으로 매주 5명씩 두 달간 진행되며, 짚동가리쌩주의 신메뉴를 먼저 경험할 수 있는 매장이용권의 혜택이 주어진다. 또, 선정된 총 35인의 식도락가는 신메뉴 후기를…
[리치푸드 08-16 조회 1219]
주점프랜차이즈 브랜드 짚동가리쌩주는 ‘힘이 불끈’이라는 콘셉트의 신메뉴를 출시했다고 28일 밝혔다. 새롭게 선보이는 메뉴는 오미자를 비롯해 복분자, 바나나를 혼합한 색다른 맛의 막걸리 칵테일이다. 또한, 익숙하고 대중적인 마늘과 단호박을 사용한 신메뉴도 눈길을 끈다. 원기회복에 좋은 마늘을 더한 ‘마늘간장 샤워 윙스’, 리코타 치즈와 단호박에 상큼한 자몽 드레싱이 어우러진 ‘리코타치즈샐러드’, 우삼…
[리치푸드 08-16 조회 1335]
상반기 외식업계의 화두는 ‘가성비’이다. 장기적인 경기 침체로 인하여 혼밥과 혼술을 즐기는 소비자가 늘고 있는 가운데, 소비자와 창업자 모두에게 만족과 특별함을 제공하고 있는 프랜차이즈 외식 기업인 '리치푸드(주)'의 요리치킨 치르치르와 피쉬엔그릴이 새로운 메뉴를 선보였다. 요리 치킨의 ‘치르치르’와 퓨전 주점의 ’피쉬앤그릴’이 치밥과 여성의 취향을 저격할 ‘로제 치즈 치퀸’을, 피쉬앤그릴은…
[리치푸드 08-16 조회 1429]
피쉬앤그릴과 치르치르 등 외식 프랜차이즈를 운영하는 리치푸드가 야심차게 진출한 중국 시장에서 짝퉁 매장으로 인해 골머리를 앓고 있다. 짝퉁 브랜드 피해로 올해 260억원 규모의 손실을 입고 사업 확장에 어려움을 겪고 있다. 현재 법정 소송이 진행중으로 결과가 나올때까지 추이를 지켜보고 피쉬앤그릴과 치르치르를 합한 복합형 매장으로 짝퉁 매장에 맞선다는 전략이다. 리치푸드는 19일 서울 마포 리치푸드 본사…
[리치푸드 08-16 조회 1346]
[쿠키뉴스=조현우 기자]치킨브랜드 ‘치르치르’와 퓨전주점 ‘피쉬앤그릴’로 알려진 리치푸드의 신메뉴 컨퍼런스가 열렸다. 19일 리치푸드 본사 대회의실에 진행된 행사에서는 해외 사업현황 발표와 함께 두 종의 신메뉴를 선보였다. 요즘 트렌드인 ‘치밥’을 프리미엄화한 ‘로제 치즈 치퀸(ChiQueen)’과 갑오징어 한 마리가 통째로 들어있는 ‘리얼 갑오징어 물회’다. 신메뉴 출시를 위해 리치푸드는 6개월 동안의 국내…
[리치푸드 08-16 조회 1189]
장기화된 불황 속에서 치르치르와 피쉬앤그릴의 안정적인 성장세를 이끌고 있는 리치푸드㈜가 매년 2회에 걸친 컨퍼런스를 통해 신메뉴를 선보인다. 10일부터 3주 간 진행되는 이번 컨퍼런스는 R&D 연구소가 있는 평택교육장에서 가맹점을 대상으로 열렸다. 본사는 '기본에 충실하고 나부터 변화하자'라는 성공적 점포 운영의 근간이 되는 메세지를 기반으로 가맹점과 소통할 예정이다. …
[리치푸드 08-16 조회 1223]
남녀노소 모두에게 선호되는 대표적인 음식 중 하나로는 단연 치킨을 꼽을 수 있다. 이에 많은 치킨 프랜차이즈가 만들어졌으며 많은 점포들이 생겨났다. 하지만 그 늘어난 숫자만큼의 차별화된 요소를 찾는 것은 쉽지 않다. 리치푸드㈜의 퓨전치킨팩토리 ‘치르치르’는 카페형의 세련되고 편안한 인테리어를 비롯해 다양한 메뉴와 주 소비층에게 어필할 수 있는 프로모션을 진행해 눈길을 끌고있다. …
[리치푸드 08-16 조회 1338]
거리를 지나다 보면 매장의 반은 편의점이 아닐까 싶을 정도지만 실제 매장 숫자를 살펴보면 시장 규모는 5조원에 달한다. 이런 사정이다 보니 소비자들로서는 어디를 가도‘비슷한 맛과 느낌의 메뉴’라는 인상을 지우기 힘들다. 때문에 치킨집 창업을 단순히 일반적 치킨집, 호프집 콘셉트로 시작했다가는 낭패를 보기 십상이고 지금 바로‘가까이의 치킨집들과 나의 차별점은 무엇일까’하는 고민은 비로소 성공 창업의 첫걸음이라고 할 수 있다. …
[리치푸드 03-22 조회 1853]
